餐饮资讯

  • 上海食堂承包的几种方式

    上海食堂承包的几种方式

    曈轩上海食堂承包公司拥有配套的中央厨房,全员持健康证上岗,承接各类员工食堂、工厂食堂、学校食堂、员工餐配送、食材配送服务,提供食堂全包与半托承包方案。,专业解决企事业团体单位饭堂后勤领域的繁琐事务,并根据企业情况量身规划设计,确保以最贴合企业需求的方式,实现科学化、现代化的膳食经营管理,倡导现代绿色 ...


  • 什么样的企业更适合将食堂承包给专业公司

    什么样的企业更适合将食堂承包给专业公司

    很多公司或者企事业单位都有自己的食堂,一方面为了员工们的身体健康考虑,另一个方面也是这些公司吸引员工的一个福利。最近很多企业、公司甚至是学校都将自己的食堂承包给了专业公司管理,也有一些公司企业的高层管理人员希望将自己的食堂托付给这样的公司,但是这样的食堂承包真的适合每一个公司吗?公司企业要如何选择呢 ...


  • 选择正规的餐饮公司承包食堂需注意什么

    选择正规的餐饮公司承包食堂需注意什么

    选择正规的上海食堂承包:首先应具备餐饮行业合法的相关证件,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等.在保证相关手续齐备的前提下,以下几方面更是选择正规的餐饮公司不可忽视的重中之重:1、对于厂方职工,餐饮外包公司必须要做到服务热情周到,不得有任何的懈怠和应付了事。2、拥有大型的食品 ...


  • 企业选择食堂承包公司的依据有哪些?

    企业选择食堂承包公司的依据有哪些?

    我去上班的时候觉得很饿,但是在我到了吃饭的地方之前,我不能工作,所以我不能去工作。我只能期待它。现在,公司食堂已经承包出去了,每天都有早餐,而且食物很好,我有更多的精力去工作。”如果一个人每天吃得健康快乐,他就会把更多的精力投入到工作中。因此,食堂承包商是员工激励的源泉。 食堂承包,表面上 ...


  • 单位食堂承包:做一个让员工放心的食堂

    单位食堂承包:做一个让员工放心的食堂

    现在的大大小小的单位很多,所以进入单位食堂承包行业并不难,通常做过厨师的人,拉拢几个帮手,随随便便就能跨入团餐行业。但是真正要经营好一个食堂就必须要足够用心,同时也需要科学专业的管理。怎么做才能让单位员工吃的放心和舒心才是真正面临的问题。传统的食堂管理都相对比较松散,甚至有些人根本就不懂如何管理经营 ...


  • 食堂外包有哪些合作方式

    食堂外包有哪些合作方式

    专业品质是食堂外包的的核心。通过对客户和顾客需求进行分析、提供相应的综合服务解决方案,我们为客户的员工提供膳食均衡、量身定制的餐饮和设施管理服务,通过提高客户员工的满意度和工作效率来实现双赢。您可将其非核心业务委托给我们便可高枕无忧的专注于您的核心业务。食堂外包有哪些合作方式一、半托承包方式贵公司: ...


  • 用人单位食堂不宜由个人承包

    用人单位食堂不宜由个人承包

    经常企业客户咨询这个问题,我们就把这个问题作一个简单分析:首先,法律并不禁止自然人具体承包某项业务工作,但受到以下两方面的限制,第一、所承包的工作不能有资质要求,因为有资质要求的工作肯定是对各类单位组织提出的,必须是企事业单位、社会团体等单位组织才能有所谓的各类生产经营资质,这类资质不可能发给自然人 ...


  • 食堂外包是如何做到多样化和合理化搭配

    食堂外包是如何做到多样化和合理化搭配

    员工就餐食堂需求为泛滥的员工供给进餐食物,然而存在众口难调的景象,由于员工来自分歧地域、分歧民族,有着不尽相反的生存以及进食习气,每一个人的口胃都不相反。因而作为业余的食堂承包公司,就应当在食堂进餐食物的正当化以及多样化上多下工夫,而且在调解饮食的时分应当留意节令性这个非凡要素。食堂外包是如何做到多 ...


  • 食堂外包卫生管理需要注意的四个方面

    食堂外包卫生管理需要注意的四个方面

    现在不少企业的食堂都承包出去,由承包的公司担任经营治理,然而,企业对于食堂的承包公司请求十分高,特别是在卫生方面就更是请求严厉,那末在治理食堂卫生的时分究竟需求存眷哪些留意事项呢?谈食堂卫生治理需求留意的四个方面 一、食堂卫生治理之食物卫生◆蔬菜普通都是定量洽购,当天购进当天即食用,发明蜕 ...


  • 食堂管理中如何控制浪费和消毒管理制度方法

    食堂管理中如何控制浪费和消毒管理制度方法

    食堂管理总汇一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作;二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录;三、半月进行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:  ⑴ 进行彻底化霜,清除冰霜;  ⑵ 用洗洁精将冰箱内外彻底擦拭,清除污垢;  ⑶ 再用清水擦洗干净;  ⑷ 最后用1%含氯消毒液 ...


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